Il giro dei sapori

di Nicola Alessandrini - redazione Uisp Ferrara

FERRARA - In giro con le due ruote a caccia dei tesori eno-gastronomici nei luoghi più suggestivi della provincia di Ferrara. È questa l'idea da cui è nato "Il giro dei sapori", progetto organizzato e promosso dalla Uisp Ferrara e dalla Strada dei vini e dei sapori della provincia di Ferrara. L'idea, sviluppata sulla scia delle granfondo permanenti (tragitti pensati per i ciclisti che intendevano svolgere attività al di fuori dei raduni ufficiali), è a portata di tutti, si tratta infatti di libere escursioni percorribili con qualsiasi bicicletta. In totale sono stati tracciati tre percorsi  - che toccano oltre venti tra aziende, agriturismi, locande, B&B e hotel - che potranno essere effettuati dall'alba al tramonto, dal mese di maggio fino al mese di settembre. Come in una vera caccia al tesoro non manca una mappa, prodotta in un packaging accattivante: una scatola contenente tre cartoline colorate su cui è possibile studiare i differenti percorsi e raccogliere i timbri nei diversi punti di controllo sparsi per la provincia.

Per partecipare al gioco ed entrare nella classifica per la premiazione finale i percorsi completati dovranno essere riconsegnati agli organizzatori entro il 10 ottobre. Ad ogni percorso/cartolina completato sarà attribuito un punteggio pari al numero dei timbri raccolti. Ad ogni partecipante sarà consegnato un attestato di partecipazione e per coloro che completeranno l'intero pacchetto con il punteggio massimo sarà previsto un premio individuale con prodotti tipici. I primi cinque a consegnare tutte le cartoline potranno deliziarsi con un pranzo presso una delle strutture socie della Strada dei vini e dei sapori. Tutti i partecipanti sono invitati a condividere i loro itinerari e le loro foto sui social network con l'hashtag #girodeisapori, per raccogliere le bellezze della provincia estense tra ecologia, sport, salute e gusto.